Silkes sexy Sattmacher - Gesund schlemmen!

Alle Rezepte auf Silkes sexy Sattmacher sind geeignet für die, in den Augen vieler Experten, beste Ernährung der Welt - sie sind fettarm, vollwertig und pflanzlich! Mein Ziel ist es gesundes Essen schmackhaft zu machen so dass Gaumen und Körper davon profitieren.

Mittwoch, 28. Januar 2015

Artischocken-Tomaten-Salat

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Auch dieser Salat kommt völlig ohne Dressing aus, weil die Tomaten, Gewürze und das Einlegwasser der Artischocken ihr übriges tun. Er is...

Sonntag, 25. Januar 2015

Orangen-Fenchel-Salat

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Selbst wenn man für Fenchel eigentlich nichts über hat, so wie ich, ist dieser Salat doch absolut köstlich, weil sich das lakritzige Aro...

Donnerstag, 22. Januar 2015

Süß-saure Sauce

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Man braucht eine süß-saure Soße für die chinesische Küche nicht mit Zucker zubereiten und abgepackt im Glas kaufen. Man kann sie mit wen...

Dienstag, 20. Januar 2015

Thai Gemüse mit Vollkornreis

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Pad Thai wird normalerweise mit Erdnusssauce hergestellt, die aber leider für jeden, auf seine Figur bedachten Menschen, viel zu fettha...

Freitag, 16. Januar 2015

Indischer Blumenkohl-Auberginen-Eintopf (Sabzi Korma)

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Ich liebe Eintöpfe ja schon sehr, weil die einfach so leicht zuzubereiten sind. Und ich liebe auch asiatische Küche sehr, weil die so wü...

Montag, 12. Januar 2015

Geröstete Kichererbsen

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Diese Kichererbsen sind als Snack für unterwegs gedacht: Für die Arbeit, mit zur Schule, als Snack für Kino oder auf Reisen, wenn man an...

Samstag, 10. Januar 2015

Challenge-Sushi

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Ich bin nicht sonderlich gut darin Sushi zu rollen, aber ziemlich gut darin, den Geschmack von echtem Sushi mit Challenge -Sushi herzust...

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Über mich

Silke Rosenbusch: Seit 25 Jahren beschäftige ich mich mit Ernährung, seit 2009 blogge ich darüber und seit 2011 studiere ich Medizin. Ich ernähre mich fettarm, vollwertig und pflanzlich.

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